Was ist zu tun im Jänner

TätigkeitGemüse u. KräuterObst
Stauden, Zwiebel, Knollen
Ein- zweijährige Blumen
Vorfreuen 😊Samenbestände ergänzenKnollen prüfen und reinigen
Nützlinge versorgenWintergemüse erntenJunge Knollen von alten trennen (Gladiolen)
Bepflanzung planen 🌱Anbauplan erstellenIngwer im Blumentopf ziehen
Gartengeräte prüfen, ölenWärmetage für Fruchtgemüse beachten
05.-06.01.2026
14.-16.01.2026
24.-25.01.2026
Schädlinge lassen sich erfolgreich bei abnehmendem Mond 🌙 bekämpfenErste Aussaat auf der Fensterbank (Tomaten, Chili, Paprika, Physalis, Fenchel, Weißkohl)
Frühbeetkästen vorbereitenMicrogreens anbauen (Kresse, Sprossen)
🌙 Tipps für das Mondgarteln

🍅 Fruchtpflanzen (Tomaten, Paprika, Gurken, Zucchini, Bohnen, Kürbis)

  • Beste Zeit: zunehmender Mond
  • Tage in „Feuerzeichen“ (Widder, Löwe, Schütze)
  • Wärmetage

🥕 Wurzelpflanzen (Karotten, Erdäpfel, Rote Rüben, Radieschen, Rettich, Zwiebel)

  • Beste Zeit: abnehmender Mond
  • Tage in „Erdzeichen“ (Stier, Jungfrau, Steinbock)
  • Kältetage

🌸 Blütenpflanzen & Kräuter (Samen) (Brokkoli, Karfiol, Artischocken, Blumen, Thymian)

  • Beste Zeit: zunehmender Mond
  • Tage in „Luftzeichen“ (Zwilling, Waage, Wassermann)
  • Lichttage

🥬 Blattpflanzen & Kräuter (Blätter) (Salat, Spinat, Mangold, Weißkohl, Knollenfenchel, Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Oregano, Minze)

  • Beste Zeit: zunehmender Mond
  • Tage in „Wasserzeichen“ (Krebs, Skorpion, Fisch)
  • Wassertage

🐛 Schädlinge bekämpfen

  • Beste Zeit: abnehmender Mond
  • Tage in „Feuerzeichen“ (Widder, Löwe, Schütze)

🌱 Beikraut entfernen

  • Beste Zeit: abnehmender Mond (kurz vor Neumond = stärkste Wirkung)
  • Tage in „Erdzeichen“ (Stier, Jungfrau, Steinbock)